Oggi Sonia ci insegna una delle preparazioni base per eccellenza: il soffritto. Una video ricetta chiara e semplice in cui si mostrano tutti i passaggi fondamentali per un ottimo soffritto. Per preparare un ottimo piatto bisogna cominciare da ottime basi. Il soffritto è una delle preparazioni bas...
Deliziose polpettine di tonno, facili da preparare, veloci da cucinare, poche calorie!!! 160 gr tonno pane grattuggiato 1 uovo sale formaggio grana prezzemolo 4 minuti al microonde!
Si può cuocere un uovo con l'alcol? Ce lo spiega Davide Cassi, docente di fisica della materia a Parma. Giovedì 8 settembre 2007 è andato in scena lo spettacolo-conferenza: "La fisica della gastronomia" presso il Teatro di Verdura in via senato a Milano. Approfondimeni e altri video su www.moebiu...
Oggi Sonia ci insegna come pulire i peperoni, una verdura molto usata e apprezzata in cucina. In questo video di scuola di cucina Sonia ci mostrerà come arrostire i peperoni in padella in modo molto semplice e veloce. Uno dei modi più diffusi di cucinare il peperone è quello di arrostirlo, questo...
Un piatto veloce da cucinare e dall'ottimo risultato!
Direttamente dalla cucina di Martina e Stefano ecco la ricetta per la preparazione dello Stinco di maiale al forno secondo la tradizione del Friuli. Ingredienti e preparazione www.spadellare.com Buon appetito Martina e Stefano
Alessandra Obert ci propone un' altra delle sue ricette sul tema della cucina povera, attenta ad evitare sprechi riutilizzando le rimanenze di un pranzo o di una cena. buon appetito!
Dalla Gastronomia Elisa di Orbassano un piatto semplice e veloce di pesce, con utili accorgimenti ;)
Oggi più che una ricetta voglio insegnarti un modo di cucinare (tranqui c'è anche la ricetta). Una volta visto questo video potrai inventarti facilmente delle favolose ricette. www.mauriziopz.eu
COOKIES AMERICANI : INGREDIENTI: 8 CUCCHIAI DI BURRO AMMORBIDITO; 3 CUCCHIAI DI ZUCCHERO DI CANNA; UN PIZZICO DI SALE; UN UOVO; UN CUCCHIAINO DI LIEVITO; 145 GR DI FARINA; 100 GR DI NOCI TRITATE; 175 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE O AL LATTE A PEZZI; FORNO 200C° PER 12 MINUTI O PIUDisclaimer: As for t...
Tina da Moconesi ci insegna i segreti per cucinare "la pescatrice"
Il protagonista di questo filmato è Sergio Brunelli, abilissimo chef del ristorante Beccofino di Civita Castellana. Grazie alla sua esperienza dietro ai fornelli saprà indicarci tutti i segreti necessari alla realizzazione di un piatto veramente particolare: il Croccante di crostacei con insalata...
In questo tutorial Sonia ci spiega come pulire gli asparagi e cuocerli in maniera perfetta. L'asparago è un germoglio molto saporito, di cui la punta verde morbida è interamente commestibile, mentre una parte del gambo va eliminata. Vediamo come pulirli. Per accertarsi che gli asparagi siamo fres...
Cucinare al microonde non è mai stato così creativo: Peter Brunel prepara per voi ricette per forno microonde, ma con l'ingegno di ricette grandi chef: ricette microonde con Peter Brunel ( www.italiasquisita.net ) significa pensare l'alta cucina al microonde. L'alta cucina è anche questo: saper c...
CIAO A TUTTI VOI !!! ECCOMI NUOVAMENTE IN CUCINA CON LA RICETTA SALSICCIA CON PATATE. BUON APPETITO !!! SEGUITE I MIEI VIDEO TROVERETE TANTI SPUNTI ORIGINALI . BACIO E ALLA PROX PER QUESTA RICETTA : PATATE PASTA GIALLA SALCICCIA FRESCA PREZZEMOLO AGLIO CAPPERI PASSATA POMODORO E ERTAGGI VARI A VO...
I soba sono un piatto tipico giapponese. Si possono cucinare in vari modi e in questo video vi farò vedere come si cucinano quelli freddi, ideali per l'estate. La pagina di Wikipedia: it.wikipedia.org Scusate la lunghezza del video!!! Grazie per avere guardato questo video! Iscrivetevi (se vi va)...
